LA FINCA (ELCHE) (1 estrella Michelin)

Restaurante situado en Elche con una terraza muy bonita y bien decorada. Restaurante con una estrella michelin, bien ganada, desde mi punto de vista incluso podia tener una segunda estrella sin ningún problema. El servicio y la atencion impecable. Cenamos dos personas por 270 € con maridaje de vino incluido. Gran materia prima y excelente preparación de los platos y nada que decir en cuanto a su presentación. Mención aparte he de hacer del sumiller, excelente en su trabajo y aun pidiendo un maridaje nacional, nos puso un oporto muy bueno y un vino de postre canadiense muy rico. Tambien nos saco un vino escaso como es el Allende 2007. 

 

RELACION CALIDAD/PRECIO: 7/10

SERVICIO: 9/10

PRESENTACION PLATOS:9/10

AMBIENTE: 8/10.

HIGIENE: 9/10.

BODEGA: 8/10.

 

MEDIA.: 8,33

 

Cenamos un menu degustacion compuesto por 17 platos. La imagenes hablan por si solas.